珈琲

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珈琲店タレーランの事件簿〜また会えたなら、あなたの淹れた珈琲を〜

コーヒーやお茶に関するブログを開設してまだ日が浅い私ですが、そのおかげか、色々なことに対するアンテナも少しずつ敏感になってきました。 それまで気にも留めなかった事やものに対して、目を留めるようになったというのは、新しい世界が広がっていくよう...
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【試してみた】コーヒーに“塩”。果たしてその味は?

どうも、相変わらず毎日の生活にはコーヒー・お茶が欠かせないcocchaです。 少し肌寒くなってきた今朝の1杯は、濃いめのミルクティーでした! さて、私は普段、コーヒーにも紅茶にも砂糖は入れないタイプです。 おやつを一緒に食べることが多いせい...
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【丸山珈琲・尾山台店】商店街に溶け込むおしゃれカフェ

丸山珈琲・尾山台店に行ってきました。 軽井沢が本店である丸山珈琲の、東京での第1号店がここ、尾山台店です。 尾山台は、東急大井町線の駅。(急行は停まりませんのでご注意。) 自由が丘方面から乗ってきた場合、駅改札を出て左に曲がった商店街の中に...
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スタバと丸山珈琲 | 私がコーヒーにはまったきっかけ。

このブログ、「お茶に珈琲、時々おやつ」は、タイトルの通りお茶とコーヒー、 そしておやつについて語るブログです。 今のところ、記事数の比率としてはコーヒーが一番多いです。 それは、単純にコーヒーが好きだから・・・というのもありますが、 もう一...
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新船橋のカフェでゆったり時間。「竜と月」

10月に入り、ようやく秋らしい気候になってきたと思ったのもつかの間。 台風の影響か、30度超えの夏日が戻ってきた、暑〜い三連休の初日ではありましたが、 新船橋駅近くのカフェ「竜と月」に行ってきました! 新船橋駅近く、路地裏のおしゃれなカフェ...
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駅チカお手軽モーニング!カフェ・ド・クリエ御徒町南口店

先日、都内に出かける用事がありまして、早い時間に家を出る必要がありました。 個人的に、朝食はきっちり取りたい派。 ところが、この日は自宅で朝食を取る時間がなかったため、訪問先の御徒町駅周辺でモーニングを取ることにしました。 (朝ご飯を食べな...
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【コーヒーミル】ザッセンハウス(ハバナ)を使ってみた!

今回は「ザッセンハウスのコーヒーミル」についてです。 ザッセンハウス(ZASSENHAUS)は、主にコーヒーミルやペッパーミルなどのキッチンプロダクトブランドを手がける、ドイツの会社です。 ドイツと言えばクラフトマンシップ。ゾーリンゲンの刃...
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【コーヒー】手動ミル&ハンドドリップをおススメする4つの理由。

自宅でコーヒーを飲むときにはいろいろな方法、淹れ方がありますね。 コーヒーメーカーやエスプレッソマシン、もちろんインスタントも。 我が家にはメリタのコーヒーメーカーとカリタの電動ミルもあるのですが、ここ数年は出番なし。 ほぼしまいっぱなしで...
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【コーヒーミル】プジョー/PEUGEOTのミルを使ってみた!

今回は「プジョーのコーヒーミル」について。 プジョーといえば車でしょ? 正直なところ、プジョーと言えばフランスの自動車だよね・・というくらいのイメージしかありませんでした。 しかし、公式サイトを見てみるとコーヒーミルの方が先なんですね。 コ...
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ブルーボトルコーヒー|今さらですがサードウェーブ体験

2013年頃から大きな流れとなって日本にもブームを巻き起こした「サードウェーブコーヒー」。 その代表格の一つといえば、「ブルーボトルコーヒー」でしょう。 私のような素人でもすぐに思い浮かぶほど有名です。 一時は店外に行列ができて飲むまでに何...
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