珈琲珈琲店タレーランの事件簿〜また会えたなら、あなたの淹れた珈琲を〜
コーヒーやお茶に関するブログを開設してまだ日が浅い私ですが、そのおかげか、色々なことに対するアンテナも少しずつ敏感になってきました。 それまで気にも留めなかった事やものに対して、目を留めるようになったというのは、新しい世界が広がっていくよう...
2018-10
珈琲
いろいろ【簡単】シュガーシロップは手作りできる！
暑い夏にはもちろんですが、寒い時期、暖かい部屋で飲む冷たいアイスコーヒーやアイスティー。 美味しいですね。 そんな冷たいドリンクを飲む時は、さっと溶けるやシュガーシロップやガムシロがあったら便利ですが、 常備しているかというと、なかなか・・...
紅茶・緑茶etc【パキスタン人直伝】チャイの美味しい作り方
秋も深まり、温かい飲み物が恋しくなってくる季節ですね。 定番のコーヒー、お茶もいいですが、今回はチャイについてです。 チャイは、インドやその周辺国で広く飲まれているお茶。 日本でもお馴染みで、インスタント粉末なども売られています。 そういえ...
おやつ【舟和芋ようかん】これを超える芋ようかんを私は知らない。
レジェンド・オブ・芋ようかん 秋が深くなってくると美味しいものはたくさんありますよね。 その中のひとつが、さつまいも。 シンプルな食べ方といえば、焼き芋かふかし芋。どちらも甲乙つけがたく美味しいです。 ・・・ですが、その芋の個体によって、甘...
紅茶・緑茶etcGSブラックティーは噂通りの美味しさだった！
普段はコーヒーもお茶も、アイスではほとんど飲まないcocchaです、こんにちは。 暑い夏でも、飲み物は基本、ホット派な私。 アイスも好きなんですが、飲むとどうしても身体が冷えてきてしまうので、なるべく避けています。 最近は夏季の自動販売機で...
外歩き人気猫マンガ・コラボカフェへ行ってきた！【東急ハンズ渋谷店】
猫ブームといわれて久しい今日この頃。 テレビや雑誌、インターネットでもさまざまな猫特集が組まれていますよね。 特に、ネットで猫ブログは人気コンテンツのひとつです。 かくいう私cocchaも、猫ブログをひとつ運営しています。 最近は更新が止ま...
珈琲【試してみた】コーヒーに“塩”。果たしてその味は？
どうも、相変わらず毎日の生活にはコーヒー・お茶が欠かせないcocchaです。 少し肌寒くなってきた今朝の1杯は、濃いめのミルクティーでした！ さて、私は普段、コーヒーにも紅茶にも砂糖は入れないタイプです。 おやつを一緒に食べることが多いせい...
いろいろ「レンジで美味しいおだし」がホントに簡単なので試してほしい。
粉末だし派のあなたも。「レンジで美味しいおだし」 普段の料理の時、だしはどんなものを使ってますか？ 我が家はもっぱらかつお系粉末だしを利用しています。 パラパラっとするだけなので実に簡単。私のようにズボラ人間には実に便利な調味料です。 と、...
珈琲【丸山珈琲・尾山台店】商店街に溶け込むおしゃれカフェ
丸山珈琲・尾山台店に行ってきました。 軽井沢が本店である丸山珈琲の、東京での第1号店がここ、尾山台店です。 尾山台は、東急大井町線の駅。（急行は停まりませんのでご注意。） 自由が丘方面から乗ってきた場合、駅改札を出て左に曲がった商店街の中に...
珈琲スタバと丸山珈琲 | 私がコーヒーにはまったきっかけ。
このブログ、「お茶に珈琲、時々おやつ」は、タイトルの通りお茶とコーヒー、 そしておやつについて語るブログです。 今のところ、記事数の比率としてはコーヒーが一番多いです。 それは、単純にコーヒーが好きだから・・・というのもありますが、 もう一...