ミルで豆を挽くのが好き。でも・・・
現在わが家には、手動のコーヒーミルが二つあります。
プジョー(PEUGEOT)の「ANTIQUE(アンティーク)」と、
ザッセンハウス(ZASSENHAUS)の「Habana(ハバナ)」です。
大まかに、一人分のコーヒー豆を挽く時はザッセンハウス、二人分以上の時はプジョー、と使い分けています。
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ところで、豆を挽いた後には、粉をフィルターに移すわけですが、ハバナは筒型の形状をしているので、この粉を移す作業は比較的スムーズです。本体中央をはずし、下に溜まった粉をフィルターにサッと入れるだけ。
こんな感じに。
一方でプジョーの方はというと、挽いた粉が引き出しに落ちる仕組みになっています。
こんな感じ。
写真を見ると分かるように、引き出しの淵の部分に、挽いた粉が溜まりがち。
また、粉が端っこに溜まってうまく取れなかったり、外にこぼれたり。そのつど指で払っても、静電気のせいで粉が変にまとわりつく始末・・・。そのおかげで、コーヒー粉のけっこうな量が無駄に。
とにかく、プジョーミルを使った時の、この粉をフィルターに移す作業がちょっとしたストレスでした。
コーヒー豆を手動ミルで挽く、その作業自体は好きなのに・・・。
ようやく手に入れた!コーヒーミル用ブラシ
そんなわけで、欲しい欲しいと思いつつ、つい購入が後回しになっていたミル用ブラシを、ようやく手に入れました!
レデッカー(REDECKER) の、「コーヒエスプレッソマシーンブラシ」です。
本来は掃除用のブラシですが、私のような使い方(粉を入れる時に使う)を目的にしている人もきっといるはずです。
全長約21cm。持った感じは、書道の筆くらいのボリューム感でしょうか。
柄の部分にはオシャレな焼き印入り。
「Italian Espresso」とあるけど、エスプレッソマシン以外で使ったって、まあ別にいいでしょう。
ブラシ部分は豚毛。しなやかながら、コシのある毛です。
レデッカーのミル用ブラシを使ってみる!
さっそくブラシを使ってみます。
豆を挽いたあとに、フチに溜まってしまった粉も・・・
レデッカーのブラシで、ササッとフィルターに落とせます。
隅に溜まった粉もこのように。指では届かなかった細かいところまで、掃き出すことができました。
結果、いつもの量の1〜1.5割くらいは多めに粉が採れた印象。(もしかして、以前に残ってた粉かも・・・?)
ともあれ、いいですね〜!粉がほとんどこぼれず、無駄にならない感じが何より嬉しいです!
レデッカーエスプレッソブラシの良い点、悪い点
そんなわけで、これまで私が感じていたプチストレスを、実にあっさり解消してくれたレデッカーのエスプレッソブラシ。
良い点はもちろんですが、ちょっとここがイマイチだな・・・と思う点もあげてみます。
レデッカーブラシ・良い点
コーヒー粉がよく取れる。
コーヒー粉をよくキャッチして掃きやすい。静電気も起きないし、やっぱり専用に作られたものは使い勝手がいいですね。
持ちやすい形状。
指があたる部分に少しへこみがあり、持ちやすい形状になっています。また柄の部分も木の手触りがなめらかで、使っていて心地よいです。
レデッカーブラシ・悪い点
毛が抜ける!
ときどきブラシの毛が抜けて、フィルターに入ってしまうことがある。粉にまぎれてしまうほど細い毛ではないので、すぐに取り除けばいい話ですけど、ここはちょっとマイナスポイントかなと。使い込んでいくうちに、抜け毛が収まることを期待します。
でもやっぱり買って良かった!
気になる点はあるものの、今まで感じていたストレスを解消してくれた「レデッカーのエスプレッソマシーンブラシ」。
個人的には、買ってよかったです。いやむしろ、さっさと買えばよかった。
100均で同じようなものも売っているかもしれませんが、やはり専用に作られたものを手に入れて、大切に長く使っていくのもいいものです。使い込んでいくうちに味が出てくるのも楽しみ。
以上、あるとやっぱり便利!コーヒーミル用ブラシでした。
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