2020年を迎えました。
うかうかしてると、毎日がすぐに過ぎ去ってしまう今日この頃ですね。日々を大切に過ごさねば・・・としみじみしております。
本来ならば今年の目標などをご披露したいところですが、今回は昨年2019年に購入したもので、これはよかった！というものを振り返ってみたいと思います。
買ってよかったもの・コーヒー編
まずはコーヒー関連から。
1.HARIO V60 ドリップ スケール
これなしではドリップコーヒーを淹れなくなったほど、よく使ってます。
重量だけでなく、時間も同時に測れるので、本当に便利。
コーヒーのみならず、料理で材料の重さを測るときにも活用しまくり。
[link url=”https://coccha55.com/coffee/drip-scale-hario”]
2.dretec（ドリテック）のアラーム付温度計
こちらもデジタルスケール同様、コーヒーを淹れる際には欠かせないアイテムとなりました。
適当な温度で淹れていた時とくらべ、安定した味で淹れられるようになったなと感じます。
[link url=”https://coccha55.com/coffee/thermometer”]
3.レデッカー・コーヒエスプレッソマシーンブラシ
コーヒーミルの掃除にはもちろん、焙煎豆を挽いてドリッパーに粉を移すときに特に重宝。
余談ですが、冬場は静電気のせいで粉がミルの受け皿に付着しがちなので、これを解決するいい方法が知りたい・・・
[link url=”https://coccha55.com/coffee/mill-bursh”]
4.おいしい珈琲を自宅で淹れる本
家でコーヒーを美味しく淹れたい人のための、基本が載っている一冊。
豆や器具、産地のことなど。こういう本が一冊あると安心。時々開いては確認してます。
買ってよかったもの・リピートおやつ編
次はコーヒー、お茶のステキなお供、「おやつ」編です。
ブログに載せているものは、基本どれも自分が美味しい！と感じたものですが、今回はその中でも特に気に入っており、そして正確にいうと、以下の2点を最初に購入したのは2018年なのですが、気に入ったあまり2019年もリピートしたもの、ということでご紹介します。
※ちなみに私が愛してやまない「舟和の芋ようかん」は、何度リピートしたか分からず、すでに殿堂入りしているため除きます。
[link url=”https://coccha55.com/sweets/funawa-imoyoukan”]
1.堂本・大師巻
川崎銘菓、堂本の大師巻きです。
公式通販サイト
パリパリの海苔と、揚げ煎餅のハーモニーがたまらない一品。
並ばないと買えない、通販でも半年〜1年待ち（！）というハードル高めな大師巻きですが、その分、食べられた時の嬉しさもひとしお。人様に差し上げたらきっと喜ばれるはず。
もちろん私ももらったら嬉しいです！！また食べたい・・・
[link url=”https://coccha55.com/sweets/kawasaki-daishimaki”]
2.キイニョンのスコーン
スコーンって、シンプルなだけに、お店によって味や食感が千差万別で、好みも分かれるところ。
本来私が好きなスコーンのタイプは、外がカリっと、中はサクサク、のクッキーっぽいタイプ。
ふわふわのパン系はあまり好みではありません。
しかし、このキイニョンのスコーンだけは別。どちらかというとしっとり系で、カリカリ、サクサク感は控えめ。
だけど美味しいんだなぁー。
正直、大きさの割にはやや高めのお値段だとは思いますが、その分満足度も高いです。
こちらは店舗もたくさんあるし、通販もあるので、手に入りやすい。是非一度食べてみてほしいスコーンです。
公式ショッピングサイト
キイニョン楽天市場店
[link url=”https://coccha55.com/sweets/scone-quignon”]
以上、2019買って良かったものコーヒー・おやつ編でした。
次回は、本ブログの趣旨とは外れますが、「2019買って良かったもの（番外編）」です。
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