珈琲【コーヒーミル】ザッセンハウス（ハバナ）を使ってみた！
今回は「ザッセンハウスのコーヒーミル」についてです。 ザッセンハウス（ZASSENHAUS）は、主にコーヒーミルやペッパーミルなどのキッチンプロダクトブランドを手がける、ドイツの会社です。 ドイツと言えばクラフトマンシップ。ゾーリンゲンの刃...
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珈琲【コーヒー】手動ミル＆ハンドドリップをおススメする4つの理由。
自宅でコーヒーを飲むときにはいろいろな方法、淹れ方がありますね。 コーヒーメーカーやエスプレッソマシン、もちろんインスタントも。 我が家にはメリタのコーヒーメーカーとカリタの電動ミルもあるのですが、ここ数年は出番なし。 ほぼしまいっぱなしで...
珈琲【コーヒーミル】プジョー/PEUGEOTのミルを使ってみた！
今回は「プジョーのコーヒーミル」について。 プジョーといえば車でしょ？ 正直なところ、プジョーと言えばフランスの自動車だよね・・というくらいのイメージしかありませんでした。 しかし、公式サイトを見てみるとコーヒーミルの方が先なんですね。 コ...
珈琲ブルーボトルコーヒー｜今さらですがサードウェーブ体験
2013年頃から大きな流れとなって日本にもブームを巻き起こした「サードウェーブコーヒー」。 その代表格の一つといえば、「ブルーボトルコーヒー」でしょう。 私のような素人でもすぐに思い浮かぶほど有名です。 一時は店外に行列ができて飲むまでに何...